芥菜煮汤怎么煮

1. 芥菜煮汤怎么煮

您好
1
把油烧热后，把拍遍的蒜放进爆香.然后倒清水3-4碗煮沸。

请点击输入图片描述
2
水烧开后，把咸蛋倒进锅里，水再次烧开后，把洗好的小芥菜放进锅里。

请点击输入图片描述
3
准备了猪肉,就放了几片下去一起烧，不放一样很好吃。

请点击输入图片描述
4
芥菜煮至绵软，用食盐调味即可。

请点击输入图片描述
5
水再次烧开后，放盐，鸡精，就可以盛起来了。

请点击输入图片描述

2. 芥菜怎么煮汤好喝

==[咸骨芥菜汤的做法]==
制作原料:水东芥菜、咸骨、枸杞、虾米、盐、鸡精、陈皮;

第一步:首先做咸骨，把切好的排骨加适量的盐腌制一天左右就可以了;虾米、陈皮准备好;


第二步:把水东芥菜用水洗干净，切去叶子的部分，留下茎;

第三步:起锅烧水，水开时把芥菜放入快速过水，捞出冲凉水，沥水后放入煲中;

第四步:把咸骨用温水洗一下放入煲中，加入枸杞、陈皮、虾米洗净放入，放适量的开水，大火烧开，小火煲四十五分钟左右，加少许盐、鸡精调味就可以开吃了;


另外，芥菜切斜片或者切条炒也很美味，喜欢吃的朋友可以试试这种做法;

总之，芥菜是一种很好的下火菜，有清热解毒的作用，有些地方的芥菜吃起来有点苦涩味，但这并不影响菜的美味，芥菜汤有些食客就喜欢那种味道，天热的时候卖的特别火，加点陈皮丝煲汤就特好吃了。

3. 芥菜汤怎么吃的做法

材料
车白250克芥菜1棵生姜1块芝麻油适量米酒适量鸡精适量盐适量
做法
将芥菜摘成一叶一叶，洗干净后，切成段，放在盘中，待用
将生姜切成片，放在盘中，待用
买回来的车白，事先浸泡，让其吐出泥沙；之后再用清水刷洗干净，放置盘中，待用
接着，在锅中倒入适量的水，待水烧开时，放入姜片，搅拌一下后，倒入车白，待车白煮开时，倒入适量的米酒，搅拌均匀
然后放入芥菜，待芥菜熟，放入适量的盐和鸡精，搅拌均匀
最后，倒入适量的芝麻油，搅拌均匀即可

4. 芥菜汤的做法

1、芥菜洗净，绰水后切粒待用；枸杞泡洗干净。2、锅置火上，倒入适量清水烧开，倒入芥菜粒，枸杞煮2分钟，放盐、鸡精调味即可。贴心小提示：此汤富含维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，有助于体吸收，还有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纤维却很丰富，是瘦身一族的很好选择。

5. 芥菜汤的做法是什么？

主料：芥菜2颗、沙甲400克、牛肉丸5粒。
辅料：生姜3克、香葱2根、精盐2克、胡椒粉1克、食用油10毫升。
步骤：
1、准备各式原材料。


2、沙甲，用淡盐水加芝麻油，浸泡2小时后吐净泥沙，洗净待用。


3、牛肉丸切小块，生姜切细丝，香葱切末。


4、芥菜，洗净后切碎待用。


5、炒锅烧热，倒入食用油，下姜丝炝出香味。


6、下牛肉丸，煸炒至表面焦黄。


7、倒入适量水，大火烧开后下芥菜，沙甲。


8、煮约3分钟左右，加入精盐调味。


9、撒入胡椒粉提鲜除腥。


10、接着再煮3分钟左右，撒入香葱末。

11、搅匀后关火，美味即成。

12、成品。

6. 芥菜的做法，上汤芥菜怎么做好吃，上汤芥菜的家常做法

上汤芥菜原料：

芥菜、咸鸡蛋、江瑶柱、姜丝。

制作方法：

1.芥菜洗干净切成段
2.江瑶柱需要提前用水泡软。
3.咸鸡蛋煮熟去壳弄成小块。
4.先煮开水焯熟芥菜捞起备用。
5.烧热锅倒入橄榄油放入姜丝炒出香味。
6.把江瑶柱加入翻炒片刻。
7.注入一大碗清水少许盐将江瑶柱煮烂。
8.加入咸鸡蛋一起煮至汤浓郁后熄火。
9.将上汤淋到芥菜里面即可。

7. 芥菜跟什么煮汤好喝

才知道芥菜还能煮汤，甘甜鲜美，营养又健康，一大锅不够喝

8. 上汤芥菜的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细
芥菜适量
咸鸡蛋适量
江瑶柱适量
姜丝适量
上汤芥菜的做法步骤

1
芥菜洗干净切成段

2
江瑶柱需要提前用水泡软。

3
咸鸡蛋煮熟去壳弄成小块。

4
先煮开水焯熟芥菜捞起备用。

5
烧热锅倒入橄榄油放入姜丝炒出香味。

6
把江瑶柱加入翻炒片刻。

7
注入一大碗清水少许盐将江瑶柱煮烂。

8
加入咸鸡蛋一起煮至汤浓郁后熄火。

9
将上汤淋到芥菜里面即可。