槟榔有哪些特性?

2024-05-18 20:04

1. 槟榔有哪些特性?

【性味归经】辛、苦,温。入胃、大肠经。
【功效主治】
1.杀虫消积用于绦虫、姜片虫、蛔虫、蛲虫等多种肠道寄生虫,可单用,或与南瓜子、使君子等同用。
2.行气导滞用于积滞泻痢,里急后重,常配合木香、枳实等同用。
3.利水用于脚气疼痛,常配伍吴茱萸、木瓜等;用于水肿实证,常配伍商陆、木通、泽泻等。
4.截疟用于疟疾,常配合常山、草果等。
【用量用法】3~9克,驱绦虫、姜片虫30~60克,水煎服。
【禁忌】脾虚便溏者不宜用。
【按语】槟榔杀虫作用较为广泛,而以治绦虫、姜片虫的疗效佳,尤以猪绦虫最为有效,若与南瓜子同用,效果更为显著。本品辛开苦泄,温可通行,故又有利水、消积、行气之功。
附:大腹皮
大腹皮味辛性微温,入脾、胃、大肠、小肠经。功能下气宽中,利水消肿。主治湿阻气滞,脘腹痞闷胀满,大便不爽,水肿,脚气等证。用量3~10克,水煎服。

槟榔有哪些特性?

2. 槟榔到底是怎样的一种存在?

槟榔是一种致癌物质。
槟榔很多人都听说过,甚至喜欢买来当零食,时不时嚼一嚼,说是像抽烟一样,感觉能提提神,有些人因此嚼上瘾,甚至称“槟榔配烟,法力无边”。但专家提醒,把槟榔当零食,其实是件很危险的事,严重的可造成口腔黏膜病变甚至致癌。

致癌的原因
专家分析,槟榔渣属于粗纤维,比较粗糙,长期嚼食可导致口腔黏膜反复受到摩擦易受损,使口腔出现局部慢性溃疡,增大癌变概率。槟榔中含有多种化合物,具有一定的细胞毒性,易促进上皮细胞凋亡,食用过程中很容易损伤口腔黏膜。
所以,长期嚼槟榔上瘾,口腔黏膜因此反复受到刺激、出现炎症,纤维性病变的发生率可显著提高。而口腔黏膜纤维性病变是癌前病变,不及时干预有可能发展成口腔癌。
值得提醒的是,槟榔中所含的生物碱就像烟中的尼古丁一样,长期可让人上瘾。喜欢嚼槟榔又抽烟的人感觉“槟榔配烟,法力无边”,就是因为这两样东西都能满足其“瘾”,但千万别忽视,这种成瘾性可进一步增加罹患口腔癌的风险。
以上内容参考:人民网——嚼槟榔上瘾 小心口腔癌变

3. 槟榔到底是怎样的一种存在?

湘潭槟榔的吃法:先用水煮两小时左右,使之变成棕红色,再用烟薰七天七夜,就成了干果。这道工序一般在产地完成。买回干果后,用清水洗净,用开水烫过,喷上少量糖精水,存放二十四小时左右,才可食用。食前用刀把槟榔剖成两至四瓣,点上用石灰加饴糖熬成的卤水,有的人还爱点上一滴桂子油,放入口中反复咀嚼,又甜又涩,芳香满口,越嚼越有味,余味悠长。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红,浑身燥热,甚至遍体生津。
台湾槟榔的吃法:台湾地区槟榔的吃法, 和东南亚一带将槟榔晒干当成蜜饯吃不一样,台湾人喜欢以新鲜果实,配上红灰、白灰、荖叶、荖藤为主。随着各地区民众喜爱不同,有红灰槟榔、白灰槟榔、包叶槟榔、剖边槟榔和双子星槟榔这5种。  槟榔是强酸,白灰是强碱,所以槟榔一定要加上白灰才能酸碱中和,所谓的白灰,就是石灰,当然这石灰不是抹水泥墙 那种,这种石灰是要经过一道道加工程序才能入口。台湾石灰的原料,都必须要跟台塑购买,而他们这种石灰的原料,就是大理石!白灰加工业者先向台塑买大理 石,烧到两千摄氏度以上的高温,再经过不断的水洗加工,最终才能成为和槟榔一道吃的“白灰”。
  白灰买回来后都要静置一段时间,让石灰碱氧化,他们称之为“发白毛”,做法是将石灰碱放入大缸以高粱酒浸泡,两三天后缸内会浮上一层像玻璃一样的碎片,此时要将碎片捞起,这样的动作重复几次后,白灰吃起来才不会“割嘴”!
  而红灰又是什么呢?标准的红灰必须符合四个条件“甘、干、Q、黏”,所谓的红灰,就是白灰加上各种中药调配而成,有的高档货还宣 称加了灵芝粉及人参粉。纯粹是噱头,红灰是台湾人发明的新产品。由于加了红灰的槟榔口味比较淡,又有些许甘甜味,碱性也没白灰那么强,刚开始入门吃槟榔的 “瘾君子”都以加红灰的为主。
  在槟榔中除了白灰与红灰,还有一味也是不可或缺的配角,那就是包在槟榔外面的荖叶及夹在中间的荖花。荖花是雌性荖藤的花穗、荖叶则是雄性荖 藤的叶,均属胡椒科植物,多种植在平地。在台湾最普遍的槟榔吃法有两种:一是将槟榔剖开,中间加上一块荖花和一些石灰及其他作料,即所谓的“红灰槟榔”; 另一种则是在荖叶上,涂石灰再包槟榔而不加荖花,此即“白灰槟榔”或“包叶槟榔”。
一颗槟榔中,最贵的是荖叶与荖花,行情好的时候,荖叶每台斤价格飙涨至新台币700元是常有的事,荖花甚至高达2000元左右,因此特别容易引起盗贼觊觎。为了不让心血白费,种植荖叶的农夫只得围起布幕,加上警语以防盗采。

槟榔到底是怎样的一种存在?

4. 槟榔的主要价值

 槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。目前仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个.市场潜力大,随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。

5. 谁知到槟榔的历史?

  嚼食槟榔块是一种相当古老的习惯,广泛地流行在东方世界--如孟加拉、马来西亚、巴基斯坦、巴布几内亚、菲律宾、新加坡、斯里兰卡、台湾、中国、印度及泰国,这种习惯同时亦曾兴于斐济、肯亚、模里西斯、南非、乌干达及坦桑尼亚等地的东印度人社区中。

  历史上槟榔块的首次记载于文献,可以回溯至公元前504年以梵文(Pali)所撰的斯里兰卡史籍“Mahawamsa”一书,曾提及斯兰卡公主以槟榔为礼物赠予照顾她的护士。另有一则故事溯及大约在公元56年,兰宰相的妻子,学习反制其丈夫赠送槟榔的阴谋等,由于咀嚼不含石灰的槟榔,为了寻找此丧失的成分,而可以逃过危险的命运。

  大约在公元前600年的Benares时代,Sushruta Sambita所著梵文手稿,亦曾述及槟榔的嚼食;梵文中荖叶的名字即称之为“tam-bula”。公元916年,来自巴格达的旅游者游记中,描述阿拉伯海沿岸、甚至远及叶门、麦加均流行嚼食槟榔。欧洲人一直到马可波罗所著「东方见闻录」描述印度人将荖叶含于口中,才知道道亚洲人有嚼食槟榔的风俗。公元1664年荷兰文献记载由印度输入马来西亚麻六甲的槟榔曾课以税金,而于公元1703年颁布禁止槟榔进口,这种措施乃是要保护当地种植者,而非要杜绝深根蒂固的嚼食槟榔习惯。「嚼食槟榔可谓印度大陆特有的风俗」,常被欧洲的旅游者,成当地居民将此习性公开的表露出来。「红色的唾液毁土地及衣物染色」,引述自公元1860年Tennent之描述「斯里兰卡的人民,嚼食含红灰及荖叶的槟榔块与其它国家烟草有相似的习惯,三种成分混合在一起时,唾液呈现红色,并且唇部似牙齿看起来似血液所涵盖,虽然此种现象为大众所厌恶,不分男人与女人、老人与年经人,自早上至晚上皆沉迷于奢侈浮华之习俗」 。

  我国对于槟榔记载据,李时珍本草钢目别录记载,「宾与郎皆贵客之称。稽含南方草木而状言,交广人凡贵胜族客必先呈此果若邂逅不设用相嫌恨,则槟榔名义甚取于此,北宋哲宗年苏东坡以岭南人嗜食槟榔,以此敬客,东坡先生亦曾嗜食而云:「中虚畏泄气、始嚼或半吐,吸津得微甘、着齿随亦苦,面目太严冷、滋味绝妩媚」。台湾各地,沿习至今的风俗,在迎娶婚嫁之时有谢篮盛装,此饕宾客之礼,流风不减,今日更盛;已由台湾地区南部及山地,逐渐北移。风行至今,嚼食者年龄层逐渐提早出现在青少年,市街到处林立的槟榔摊及槟榔一物难以为生的地步。海峡两岸在此不谋而合;对岸的海南岛,民众亦有嚼食槟榔的风俗。日来两岸交流更加频繁,「台湾槟榔」的兜售也出现在对岸的风景胜地,以满足游客的需求。

  嚼食槟榔与口腔癌发生的相关性,最早是在公元1860年Tennet的文献,在其注解中描述歌伦布发现许多发生于颊部之癌症为嚼食槟榔者所具共有特性,而命为「嚼槟榔者之癌」。

谁知到槟榔的历史?

6. 槟榔发源地

马来西亚。槟榔为棕榈科槟榔属常绿乔木,主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚,零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛,夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏。我国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境,常散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷、山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野,主要分布在南北纬28°之间,最适气温在10-36℃,最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃,海拔0~1000米,年降雨量1700~2000毫米的地区均能生长良好。

马来西亚
简称大马,是君主立宪联邦制国家,首都吉隆坡,联邦政府行政中心布城。全国分为13个州和3个联邦直辖区,全国面积共33万平方公里[1]?。马来西亚位于东南亚,国土被南中国海分隔成东、西两部分,即马来半岛(西马)和加里曼丹岛北部(东马)。公元初,马来半岛有羯荼、狼牙修等古国。15世纪初以马六甲为中心的满剌加王国统一了马来半岛的大部分。16世纪开始先后被葡萄牙、荷兰、英国占领。20世纪初完全沦为英国殖民地。加里曼丹岛沙捞越、沙巴历史上属文莱,1888年两地沦为英国保护地。二战中,马来半岛、沙捞越、沙巴被日本占领。战后英国恢复殖民统治。1957年8月31日马来亚联合邦宣布独立。1963年9月16日,马来亚联合邦同新加坡、沙捞越、沙巴合并组成马来西亚(1965年8月9日新加坡退出)。马来西亚是个多民族、多元文化国家,官方宗教为伊斯兰教。

7. 槟榔为什么能在我国流 传千年?

能够流传千年自然是因为实用。槟榔属棕榈科植物,在亚热带地区广泛生长,其在医药领域被广泛运用。目前有关槟榔的明确记载,最早可追溯到东汉杨孚的《异物志》:“槟榔若笋竹生竿,种之精硬,引茎直上,不生枝叶,其状若桂,其颠近上未五六尺间,洪洪肿起,若瘣木焉。因拆裂出若黍穗,无花而为实,大如桃李,又棘针重累其下,所以卫其实也。剖其上皮,煮其肤,熟而贯之,硬如干枣,以扶留、古贲灰并食,下气及宿食白虫消谷,饮啖设为口实。”
槟榔特有的下气、消食、提神等功效,使得其在南方部分地区颇受人们倚重和大大欢迎,并逐步衍生出了与槟榔相关的社会习俗。槟榔在南方人民的婚礼、待客、祭祀、消瘴等方面均起到重要作用;槟榔作为客家地区婚俗的礼制载体,与客家人重视“象征意境”、槟榔的谐音象征宾临吉祥、生物属性象征忠贞不二也有密切联系。

槟榔为什么能在我国流 传千年?

8. 槟榔发源地

马来西亚。槟榔为棕榈科槟榔属常绿乔木,主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚,零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛,夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏。我国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。             
                 马来西亚。槟榔为棕榈科槟榔属常绿乔木,主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚,零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛,夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏。我国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境,常散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷、山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野,主要分布在南北纬28°之间,最适气温在10-36℃,最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃,海拔0~1000米,年降雨量1700~2000毫米的地区均能生长良好。